Restaurant moet overuren chefkok uitbetalen
45 procent van de toprestaurants betalen geen overuren uit, zo blijkt uit een enquête van Misset Horeca. Maar een chef-kok van een sterrenrestaurant die betaling van overuren vorderde, is in het gelijk gesteld door Rechtbank Noord-Holland. Hij krijgt alsnog bijna 55.000 euro bruto aan overuren uitbetaald.
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:Krijg onbeperkte toegang tot salarisnet.nl Ontvang 2x per week de nieuwsbrief Lees 9x per jaar het digitale magazine
